식품 과학 석사

식품과학 석사과정은 식품 연구 결과를 식품 공장에서 활용하고 고객의 요구에 부응하고 건강한 영양에 대한 요구를 충족시키는 신제품을 개발할 수 있는 자격을 갖춘 전문가를 양성하는 것을 목표로 합니다. 또한 졸업생은 인적 자원 관리, 생산 프로세스 구성 및 지속적으로 변화하는 시장에 대한 빠른 자기 조정에 대한 자신감을 얻습니다.

코스의 자세한 사항

• 식품 과학
• 2 년
• 농업 과학 석사
• 120 ECTS 크레딧
• 영어로 가르쳤다

LSMU에서 식품 과학을 공부하는 이유는 무엇입니까?

• 기초 및 응용 연구를 기반으로 한 광범위한 학제 간 연구.
• EU 및 기타 국가에서 인정되는 디플로마.
• 학생 과학 동아리를 통해 다양한 연구 프로젝트에 참여할 수 있습니다.
• 실용적인 기술을 개발하기 위해 선택한 요식업소에서 두 가지 산업 관행.
• 다문화 환경 및 학생 커뮤니티: 87개국에서 온 유학생이 LSMU 전체 학생 인구의 25%를 차지합니다. 학생들의 적응을 위한 지원 시스템: 멘토링, 튜터링 및 심리 상담.
• Erasmus+ 교환 프로그램에 따라 해외 유학 가능성.
• 학생 작업 - 허가 없이 주당 20시간 허용.
• 리투아니아 또는 EU에서 일자리를 찾기 위해 졸업 후 6개월 동안 체류 허가가 연장됩니다.

프로그램의 구조

매년 무엇을 배울 것인가

• 1학년: 식품 생명공학; 식품 가공 중 독성 화합물 형성; 식품 연구, 품질 관리 및 보증 조직; 영양 및 건강; 응용 통계; 기능성 식품.
• 2년차: 새로운 식품 개발, 생산 계획, 식품 윤리; 식이 영양 특성; 응용 조직 심리학; 중소기업 관리; 혁신적인 기술의 식품 첨가물; 산업 관행; 석사 논문.

졸업 후에 할 수 있는

• 케이터링, 식품 생산에서 자체 사업을 설립하십시오.
• 생명 공학 부문 관련 회사에서 근무
• 식품 공장에서 생산 마스터, 기술자로 고용됩니다. 품질 관리자, 제품 개발 감독자, 식품 및 농업 관련 조직의 프로젝트 관리자, 생산 감독자, 식품 품질 감독자;
• 식품 안전 관리 부문 또는 농식품 컨설팅 서비스.