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수많은 연구에 따르면 식이 변화가 심장병이나 당뇨병과 같은 건강 상태를 조절하거나 예방할 수 있습니다. 영양학 분야의 졸업생은 이 지식을 사용하여 개인에게 좋은 식단 선택의 중요성에 대해 교육함으로써 의료 시스템 전반에 강력한 영향을 미칠 수 있습니다.
철학 박사라고도 불리는 박사 학위는 논문 제출 뿐만 아니라 완료하는데 8년 혹은 그 이상이 걸릴 수도 있습니다. 대부분 분야에서 박사 학위 소지자는 해당 분야의 교수가 될 수 있는 자격을 갖추게 됩니다. 선택 가능한 다양한 프로그램이 있습니다.